Ernährung

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Gemeinsam für Gerechtigkeit
Gerechtigkeit ‒ weltweit! Das zu verwirklichen, ist eines der Hauptanliegen von Brot für die Welt. Die vorliegende Publikation zeigt auf, in welchen Bereichen sich Brot für die Welt für Gerechtigkeit engagiert, was wir jeweils darunter verstehen und welche Rolle sie in unserer Arbeit und der unserer Partnerorganisationen spielt.
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Analyse 83 Wasser für alle
Der Wettbewerb um Wasser spitzt sich immer mehr zu. Besonders Menschen, die in Armut leben, müssen kämpfen, um an Wasser für ihren Haushalt und die Landwirtschaft zu gelangen.
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Solwara 1 - Bergbau am Meeresboden vor Papua-Neuguinea - vergriffen
Auf der Suche nach wertvollen Rohstoffen für Digitalisierung und E-Mobilität soll ein erstes Bergbauprojekt in der Tiefsee vor Papua-Neuguinea den Meeresboden umpflügen – Solwara I.
30 Kilometer vor der Küste fürchtet die lokale Bevölkerung die Zerstörung von Umwelt und lebenswichtiger Fischgründe. Brot für die Welt und Fair Oceans zeigen in einer Studie diese Gefahren auf, lassen dabei Betroffene, Wissenschaft und internationale Zivilgesellschaft zu Wort kommen und warnen vor den Folgen.
 
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Im Fokus: Das Globale Huhn

Die Folgen unserer Lust auf Fleisch. Niederländische Hähnchenfüße in Kamerun, deutsche Hühnerherzen in Togo – längst handeln wir global nicht nur mit Waren, sondern auch Lebensmittel werden auf der ganzen Welt verteilt.

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Analyse 54 - Gleichberechtigung ist das beste Rezept gegen Mangelernährung

1,4 Milliarden Frauen und Mädchen auf der Welt sind mangelernährt. Die vorliegende Studie von Heike Spohr stellt dar, dass Mädchen und Frauen in besonderer Weise von Mangelernährung betroffen sind.

Ausgabe:
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Analyse 52 Tabak: unsozial, unfair, umweltschädlich?

Das Jahr 2015 ist ein entscheidendes Jahr für nachhaltige Entwicklung. Denn in zwischenstaatlichen Verhandlungen soll bis Juli 2015 ein Zielkatalog formuliert werden,

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Analyse 51: Ernährung für alle oder Profit für wenige?

Die „Neue Allianz für Ernährungssicherung in Afrika“ gibt es seit 2012. US-Präsident Barack Obama stellte sie in Washington beim Treffen der G8, der Gruppe wichtiger Industrieländer wie den USA, Japan und Deutschland sowie damals noch Russland, der Öffentlichkeit vor.

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Analyse 49: Die Welt im Wasserstress - Wasserreport - vergriffen

Wasser ist ein kostbares Gut. Der Zugang zu sauberem Trinkwasser ist lebensnotwendig. Wasser und Ernährungssicherheit sind untrennbar miteinander verbunden. Ohne Wasser gibt es kein Leben und kein Wachstum. Der vorliegende Wasserreport zeigt auf, wie sehr eine nachhaltige Sicherung der Welternährung davon abhängt, dass die Menschheit die sich zuspitzende Wasserkrise in den Griff bekommt.

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Analyse 44: Nachhaltiges Palmöl

Wenn Ende 2014 die EU-Verordnung in Kraft tritt, dass Palmöl in weiter verarbeiteten Nahrungsmitteln gekennzeichnet werden muss, wird die Nachfrage nach nachhaltig zertiiziertem Palmöl seitens der Industrie steigen. Wie nachhaltig ist aber diese von der Industrie freiwillig ins Leben gerufene Initiative RSPO?

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